嚮往自由的天空

好，趕緊來把最後的部份補齊。

國小三年級以及國二暑假有來花蓮玩過，花蓮市基本上沒什麼變，國二買竹子風鈴的藝品店，意外的還在老地方。害我嚇一跳，想說，自己的記憶力有沒有那麼好。也因為這樣的緣故，對於國小時，表舅帶我們吃過好吃的扁食店，怎麼都不像是液香，印象中很像是個小店，裡面有店長跟蔣經國的合照。

也因為這樣，吃完泡泡冰後，對於第一天錯過的戴記扁食念念不忘。自由行就是有這個好處，想去哪，想吃啥都由自己的雙腳決定。於是，我們又朝戴記前進。ㄧ進門看到照片，沒錯，果然是小時候表舅帶我們來的店。



戴記的扁食跟液香扁食的皮ㄧ樣，滑溜軟嫩，神奇的是久煮不爛，口感很好。湯頭也比液香有味道，調味過的內餡很好吃。可惜 Duncan 跟 Goldberg 又吃飽了，所以我又獨自享受一碗戴記扁食。

其實，戴記跟液香據說是系出同門，相關的淵源可以參考艾瑪的網站，有詳細的介紹喔，不過我們ㄧ致認為戴記比液香好吃的多。

後來我們又到處晃，到了晚餐時間，回到國軍英雄館附近，有個花崗亭麵店賣南華麵，中午時生意可是好得不得了。不知道什麼是南華麵對吧，我們也很好奇。

進去點了南華麵跟牛肉麵，叫了兩碟小菜，海帶跟豬頭皮。在這邊一定要稱讚一下這家店滷的豬頭皮，軟嫩又入味，如果有來記得要點啊。


等待的過程中，跟老闆娘的小女兒聊天，問她要不要給我們拍照。小女生，皺著眉頭說不要。旁敲側擊，原來是因為我跟 Duncan 穿拖鞋，她喜歡穿球鞋的 Goldberg。問她要不要跟 Goldberg 合照，小女生便歡歡喜喜的入鏡了，看來女生不論年齡，心思都是非常難以捉摸的。


回到正題，這家麵店的麵條還不錯吃，麵條有 Q 勁，老闆也很好客，看到我們帶著酒場買來的紹興蛋，也不以為意，跟我們說，下次如果還要去，先打電話給她，她再弄更好吃的紹興蛋給我們吃。等我吧，一年後就再回來吃 :)